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香椿凍了半年可以吃嗎

沸羊羊2008 發布 2019-10-15
你好,請問香椿凍了半年還可以吃嗎?
2019-10-15

要視情況而定。

香椿經過焯熟之后可以在冰箱冷凍層放置較長的時間,因為冰箱中的低溫能抑制細菌的生長和繁殖,長時間保存也不會影響香醇的質量,但是若是新鮮的香椿直接冷凍半年,其口感和營養成分已經大不如前了,建議不要再吃了。

2019-12-14

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